Pizza maken



Zelf een lekkere pizza maken is helemaal niet zo moeilijk. Pizza maken in uw eigen oven. Snel en makkelijk je eigen pizza maken. Pizza maken in 5 stappen! Je kunt van allerlei ingrediënten gebruiken die jij lekker vindt. Pizza maken op deze manier in ontzettend leuk en vooral erg lekker omdat je je eigen ingrediënten bepaald.

Basisstappen pizza maken

Stap 1
Doe zo’n 180 gram bloem in de kom. Zorg ervoor dat u een heuveltje van bloem heeft. Roer met je vinger een kuiltje in het midden. Zorg ervoor dat er wel een bodem blijft van zo’n centimeter. Vul het kuiltje met een theelepel olijfolie, beetje zout, gist en wat water.
Stap 2
Flink kneden zodat het 1 mooi glas geheel wordt. Vervolgens kneed je het deeg in de bal vorm en laat deze zo’n 2 uur rijzen. Door het rijzingsproces zal de deeg bal groter worden. Zorg ervoor dat de kom is afgedekt met een ietwat vochtige theedoek.
Stap 3
Tomatensaus maken. Het is belangrijk dat je een lekkere tomatensaus maakt omdat deze in sterke mate je pizza beïnvloed. De basis tomatensaus kunt je maken met tomatenblokjes, knoflook, zout en oregano. Zorg ervoor dat de knoflook fijn is zodat deze goed vermengt met de tomatensaus.
Stap 4
Heb je 2 uur gewacht kneed dan nogmaals het deeg en rol het dan uit tot een ronde pizzabodem. Neem hiervoor wel wat geduld. Pak de tomatensaus en smeer de deeg ermee in. Nu de basis pizza klaar is kan je deze vervolgens beleggen met alles wat jij lekker vindt! Gebruik hiervoor bijvoorbeeld; Kaas, mozzarella, salami, olijven, ham, bacon enzovoorts.
Stap 5
Bak de pizza een zo’n 25 minuten op 200 graden. Elke over is anders dus houdt je eigen gemaakte pizza goed in de gaten. Wanneer er een goud-geel randje ontstaat en de kaas gesmolten is is de pizza klaar!

Zelf pizza makenpizze

Pizza maken is zoals u kunt lezen helemaal niet zo moeilijk en op deze manier van pizza maken is het lekker vers. Wanneer u zelf een pizza maakt dan laat u vrijwel zeker de diepvries pizza in het vriesvak. Het is helemaal niet erg om meerdere keren per week een pizza te eten. Want nu kunt u zelf pizza maken en variëren met gezonde producten zodat u alsnog de vitaminen binnenkrijgt.

Het maken van een pizza is leuk maar vooral erg lekker. Het is daarom ook belangrijk dat u de basis ingrediënten goed zijn. Zorg ervoor dat tomatensaus maken goed gemaakt wordt en volg het recept hierboven omschreven goed op. Uiteraard is pizzadeeg maken ook belangrijk en volg de instructies goed op.


Advertenties